春节快到了，杭州市区建国北路上的成良微公益面馆里越来越热闹。每天清晨6时许，天刚微微亮，小小的面馆里就挤满了人，不少环卫工人拿着碗和饭盒，有说有笑地排着队；厨房里烟火升腾，一碗碗喷香的鸡蛋肉丝面新鲜出炉，志愿者们忙得不亦乐乎。

　　窗外，依旧是冷风刺骨；窗内，则是一片暖意融融。在这个寒冬，成良微公益面馆“为环卫工人免费提供早餐面”的公益行动温暖了很多人。

　　今年从1月1日起，成良微公益面馆每天为环卫工人提供免费早餐——一碗热气腾腾的鸡蛋肉丝面。面馆创始人张成良说，到2018年3月2日元宵节期间，除了春节休息几天，保证50天供应。“环卫工人很辛苦，杭州的好环境都是他们一扫帚一扫帚扫出来的。”张成良说，天气越来越冷，大家都希望环卫工人们能过个好年，“他们早上四五点钟上班，6点到8点正好吃早饭，这时候来一碗热面，多舒服。”

　　2013年6月，最早的一家成良面馆开在建国南路209号。“你吃一碗面，我捐一块钱”是面馆打出的口号。张成良说，一个人改变不了世界，但或许一杯水、一碗面，也能让温暖在陌生人中传递。

　　“有时，他们会不好意思，我和志愿者们看到了就拉他们进来吃。”从2013年开始的每年冬天，张成良都坚持请环卫工人们来店里吃面。

　　5年来，每当春节临近，成良微公益面馆里总是涌动着一抹抹亮眼的“橙色”。在匆忙吃完一碗热面后，他们又要各自走上街头，伴随着“沙沙”的扫地声渐行渐远。可他们说，有了这碗热面，手不冰冷了，心里更感觉温暖。

　　截至目前，成良微公益面馆已经累计送出53818碗肉丝鸡蛋面，今年最多的一天送出了359碗免费爱心面。

　　“去年是10577碗，今年已经开始了36天，是11294碗。”张成良翻着志愿者一笔一划记录的“面单”，认真地数着。

　　成良微公益面馆门上写着一句话：“当您在困难时，可以在成良面馆免费吃上一碗热气腾腾的面。”正是面馆的写照。

　　5年来，面馆从建国南路开到了建国北路，但张成良和志愿者们的一颗颗爱心却始终热腾腾。张成良是地道的杭州人，面馆里卖的是地道的杭州面，有汤面、干面，价格在十几到二十几元钱一碗。爱心面是平时卖12元钱的肉丝面，还贴心地多加了一个卤蛋。为了让大家吃饱，平时一碗三两的面，志愿者会给环卫工人们多加一两，如果环卫工人们需要热饭菜的，也可以到面馆里去热。

　　然而，张成良也说，做公益并不像他想象中那么容易。他受过别人质疑，也有过转让面馆的念头，可最终他都坚持了下来。让他最欣慰的，除了进店吃面的环卫工人们的笑容，还有每年跟他一起干活的热心志愿者们，他们烧面、端面、收拾桌子、洗碗等，客串起“店小二”来毫不含糊，且乐在其中。

　　2017年，面馆结余公益金10928元，会继续用在今年的公益行动中。近年来，张成良资助了不少贫困学生，捐出去的助学金都来自面馆。（浙江在线记者 钱祎）